IRPO Acquavite di Vinaccia

En langue osque, un langage pratiqué à l’époque archaïque par les populations d’Italie centrale, IRPO signifie loup et, selon la légende, les Hirpins choisirent ce fantastique animal comme symbole totémique pour incarner la force, l’empathie et la collaboration.
Au sein de la meute, chaque loup joue un rôle important et travaille pour le bien commun. Le mouvement des loups vers leur objectif constitue une danse de groupe dans laquelle aucun n’est laissé de côté, et où chaque membre contribue à la réussite de l’objectif commun.
Encore aujourd’hui, le loup représente la verte Irpinia, région qui a vu naître l’incroyable distillat créé par l’inspiration de la distillerie Antonelis avec l’ambition de préserver les saveurs et les arômes d’une nature à la fois douce et infatigable.

À l’image d’une meute de loups, la réussite d’un groupe dans l’atteinte de ses objectifs repose sur ses motivations partagées, et c’est précisément par la collaboration qu’est né ce projet imaginé et coordonné par Andrea Basile, de BasileADV. Les polices et le design créés par Giuseppe Salerno et Paco González, de Resistenza, confèrent un charme certain aux étiquettes produites sur des papiers de la plus haute qualité.
Grâce aux feuilles dorées distribuées par Luxoro et imprimées par l’atelier de typographie La Commerciale, les caractères, les hampes et les lettres aux parfums anciens et fascinants rayonnent littéralement sur leur toile de fond sombre.

Les bouteilles de 200 ml produites par Vetroelite arborent la marque du produit avec élégance et audace, grâce aux précieuses étiquettes adhésives d’Artconvert.
Cachée au dos de l’étiquette, une illustration d’Andrea Longhi suggère le pouvoir de l’animal qui, à l’origine, inspira cette promesse.
Comme dans un distillat, chaque personne impliquée a versé sa propre goutte de connaissance pour rendre unique cet extraordinaire projet, raconté à la fois par les photographies de Diego De Dominicis de l’agence dedo Studio, l’emballage produit par Grafica Nappa, la brochure illustrée de Lucarelli Graphics imprimée sur papier du papetier Fedrigoni Special Papers et par les textes d’Alessio Morando.

Il en ressort une combinaison de créativité et d’identité territoriale, une rencontre entre imagination et artisanat qui évolue dans une recherche constante de l’excellence au sein d’un espace subtil, situé entre tradition et magie.
L’Irpo est une grappa née d’une inspiration, et du désir d’interpréter et d’offrir les saveurs du territoire de l’Irpinia sous la forme d’une grappa.
Il contient un assemblage distillé issu des domaines d’Aglianico da Taurasi, de Fiano di Avellino et de Greco di Tufo, à partir de marcs savamment sélectionnés et « mis au repos » afin que les parfums et arômes des trois vins se fondent pour créer une matière première, puis en une « non-matière » lors de la distillation.
En un unique passage au bain marie, le cœur le plus étroit des degrés d’alcool se distille, permettant aux trois cépages d’exprimer le maximum de leur force et de leur raffinement dans un même assemblage hédonique.
Un distillat aux mille saveurs et arômes qui, lorsqu’on ferme les yeux, amènent l’esprit et les sens à interpréter la nature comme jamais auparavant.