Dans le cadre des Rencontres Fedrigoni, nous avons organisé le 20 avril dernier un événement à la galerie de l’Espace Thorigny (dans le Marais), en partenariat avec l’exposition « L’œuf, de Mains de Maître».

Cette magnifique exposition est à l’initiative de Frédéric Bau, explorateur pâtissier de la maison Valrhona, et vous invite à découvrir l’Oeuf sous toutes ses formes. Elle met en lumière l’intelligence de la main à travers les matières : le chocolat, le verre, le bois, le métal… 51 œuvres y sont présentées, toutes signées de chefs et d’artistes qui ont répondu à l’appel de ce projet collaboratif soutenu par Pierre Hermé et parrainé par le sculpteur de matières Patrick Roger.

Le livre de l’exposition a été réalisé sur le papier Fedrigoni Arena Extra White Smooth.

L’exposition est ouverte au public jusqu’au lundi 8 mai, de 14 à 19h tous les jours.

Galerie de l’espace Thorigny, 4 place de Thorigny 75003 Paris